حين يُختار الملح الفاسد… حكاية مدينة تشبه العراق
ضياء ابو معارج الدراجي يُحكى أن مدينةً عريقة على ضفاف النهرين، عرفت عبر تاريخها كيف تحفظ خيراتها وتصون أقواتها، حتى جاء عليها زمنٌ غريب، بدأت فيه المخازن تفسد، والروائح تنتشر، والناس تشتكي من تعفّن اللحم وتلف الحبوب. اجتمع القادة، وبعد نقاش طويل قالوا: “لا يقطع دابر العفن إلا الملح، فهو الحافظ الذي لا يخون”. بحثت…